COCKTAILS

DE AUTOR

Purple Haze

Generaciones, Aperol, Hibiscus, frutos rojos, huevo.

35

Red Red Wine

Cinzano Rosso, Tío Pepe Fino, frutos rojos, cítricos.

35

X- Punch

Tanqueray Dry, Matacuy, piña, limón.

35

Phaway

Fontana Italia, Luxardo Maraschino, violeta, naranja agria.

38

Piña Colada a la Parrilla

Appleton Estate, Amaretto Disaronno, piña grillada, coco, vainilla.

35

Penicilin a la Parrilla

Johnnie Walker Black Label, maracuya a la parrilla, miel, kion.

38

PHC en VERANO

Vino tinto, Amaretto Disaronno, sour mix, Ginger Ale.

35

One Drop

Tanqueray Dry, Matacuy, Jerez Fino, manzana, cardamomo.

35

Negroni DN

Appleton Estate 12 años, Avelino Vermouth, Campari, mezcal, jerez PX.

40

Black Bird

Jack Daniels, Apricot Brandy, Aperol.

35

CLASICOS

Pisco Sour

3 Generaciones Quebranta, limón, jarabe de goma, huevo.

30

Negroni

Tanqueray Dry, Campari, Cinzano Rosso.

35

Moscow Mule

SKYY Vodka, mix lion, ginger beer.

35

Aperol Spritz

Aperol, Cinzano Prosecco, agua con gas.

28

New York Sour

Jack Daniels, sour mix, vino tinto.

35

Manhattan

Jack Daniels, Cinzano Rosso, Angostura Bitter.

35

Gin Tonic

Tanqueray Dry, agua tónica.

35

Capitán

3 Generaciones Quebranta, Cinzano Rosso, Angostura Bitter.

30

Boulevadier

Jack Daniels, Campari, Cinzano Rosso, Angostura Bitter.

35

SIN ALCOHOL

Refresco de Jamaica

Infusión de jamaica, frutos del bosque.

15

Refresco Piña - Kion

Zumo de piña, hierba luisa, kion.

16

Soda Don Nico

16

Soda de Mango

16

Gaseosa

10

Agua Andea c/s

8

CERVEZAS

Barbarian

18

Stella Artois

16

Corona

16

Michelob Ultra

16

Becks

16

Cusqueña (variedades)

14

Budwiser

16

Pilsen

14

DESTILADOS

PISCOS

Fontana,

Italia | Acholado
25

El Comendador,

negra criolla
28

Angel Negro,

uvina
25

Don Reynaldo,

Quebranta | Torontel | Albilla | Quebranta
28

3 Generaciones,

Quebranta | Torontel | Acholado
32

GIN

Bulldog

45

London N1

50

Tanqueray Ten

50

Hendricks

50

Elephant

55

VODKA

Grey Goose

60

Vodka 14 inkas

50

Vodka SKYY

30

Ciroc

40

RON

Havana Club Selección de Maestros

42

Plantation XO

70

Abuelo Oloroso

70

Bacardi Reserva Limitada

50

Flor de Caña 25 años

90

Zacapa XO

70

Cartavio XO

45

Appleton Estate Reserve 8 años

35

Appleton Estate Rare Cask 12 años

40

Zacapa 23 años

55

WHISKYS

Jhonnie Walker Black Label

35

Jhonnie Walker Gold Label

65

Jhonnie Walker Green Label

75

Chivas Regal Ultis

90

Chivas Regal XV

40

Chivas regal 12 años

35

Dewars 18 años

50

Glenlivet 15 años

45

Glenffiddich 15 años

45

Singleton 18 años

55

Jack Daniels

35

Macallan 12 años.

90

TEQUILA

Altos Plata

35

Espolon Reposado

35

VINOS

BLANCOS

España

Patrocinio

Lagrimas de María Tempranillo 2018

100

Terras
Gauda

Abadia Marinero
Albariño 2020

140
Argentina

Casarena

Wine Maker Torrontes Torrontes 2020

145

ESPUMOSOS

España

Canals
& Munné

Insuperable Reserva Brut 2018

130

ADN Gran Reserva Brut 2014

230

ROSADOS

España

Bodegas
Balbás

Balbás Rose Tempranillo 2020

130

Patrocinio

Lagrimas de Maria Rose Tempranillo 2018

100

Casa La Rad

Solarce
Tempranillo 2020

120

TINTOS

Chile

Montgras

Montgras Merlot 2018

120

Santa Carolina

Santa Carolina Reserva
Carmenere

120
España

Alta Alella
Mirgin

Alta Alella Eco Garnatxa Negra 2017

130

Bodega
Patrocino

Lágrimas de María Tempranillo 2018

100

Zinio Reserva Vendimia Seleccionada
Tempranillo 2016

240

Pittacum

Petit Pittacum Mencia 2019

120

Rejadorada

Rejadorada Roble Tinta de Toro 2019

130

Antona Garcia Single Vineyard Tinta de Toro 2016

200

Bodega Balbás

Balbás Reserva
Tempranillo 2014

350

Bodega Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas Finca y Bodega
Tinto Fino 2018

500

Bodega Real de Ventosilla

Prado Rey Crianza Finca Valdelayegua
Tinto Fino 2018

190

Emilio Moro

Malleolus
Tempranillo 2018

360

Finca Resalso
Tempranillo 2019

130
Estados Unidos

Robert Mondavi

Private Selection
Cabernet Sauvignon 2017

160

Private Selection
Zinfandel 2017

160

Private Selection
Pinot Noir 2019

160
Italia

Donnatella
Cinelli
Colombini

Chianti Superiore Docg
Sangiovese 2017

140

Brunello Di Montalcino
2012

850

Giovanni Manzone

Langhe Nebbiolo 2014

170

Dolcetto D'Alba 2017

150

Barolo Castelletto

400

San Marzano

Il Pumo Salento Primitivo Lgp 2019
Primitivo

110

Taló Negroamaro Salento IGP
Negroamaro

140

Bartolomeo Da Breganzeo

Breganze DOC
Merlot 2018

130
Argentina

Casarena

Casarena Estate
Malbec 2019

130

Luigi Bosca

Luigi Bosca de Sangre
Sauvignon/Syrah

195

Escorihuela

Escorihuela Gran Reserva Malbec

160

Casa Boher

Gran Reserva Blend
Malbec / Merlot 2016

210

Finca La Celia

La Celia Reserva
Malbec / Cabernet Franc 2019

110

La Celia Pionner
Cabernet Franc

150